福自苦中来
福自苦中来
苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。苦瓜：取其未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可凉拌又能肉炒、烧鱼，清嫩爽口，别具风味。苦瓜具有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目等作用。
蝉鸣起伏，艳阳高照，夏季是阳气最盛的季节。随着气候逐渐炎热，生机旺盛，此时正是人体新陈代谢的时期。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，避免大悲大喜的起伏，人们可以通过了解自己的身体与大自然的联系，适时而变，保持健康的状态。